Аппаратчик производства сухих молочных продуктов

Ведение процесса сушки молока и других молочных продуктов в сушилках различного типа. Проверка рабочего состояния сушильных установок и подготовка их к работе. Сгущение цельного или обезжиренного молока, сыворотки в вакуум-аппарате и перекачивание продукта в ванну или танк. При необходимости введение различных компонентов требуемой дозировки, перемешивание. Регулирование образования пленки сухого продукта на поверхности вальцов путем изменения подачи продукта и пара по контрольно-измерительным приборам. Регулирование размола сухого продукта. Поддержание температурного режима сушки, давления пара, числа оборотов распыляющего диска по контрольно-измерительным приборам. Наблюдение за подачей сухого продукта из сушильной башни в шнек. Оценка качества готового продукта. Участие в подготовке тары и упаковке сухого продукта. Сдача готовой продукции в камеру хранения.

Группа занятий Операторы, обслуживающие оборудование по обработке пищевых и подобных продуктов

Тарифный разряд, категория Четвертый (4)

Характер работы Постоянная

Режим рабочего времени Две смены

Количество мест 2

Сфера деятельности Производство

Заработная плата 2300,00–2430,00 руб.

Ставка 1

Адрес рабочего места Гродненская область, Гродненский район, г. Скидель, Зеленая,1

Образование Профессионально-техническое

Наличие опыта работы от (лет) 1

Обязанности Ведение процесса сушки молока и других молочных продуктов в сушилках различного типа. Проверка рабочего состояния сушильных установок и подготовка их к работе. Сгущение цельного или обезжиренного молока, сыворотки в вакуум-аппарате и перекачивание продукта в ванну или танк. При необходимости введение различных компонентов требуемой дозировки, перемешивание. Регулирование образования пленки сухого продукта на поверхности вальцов путем изменения подачи продукта и пара по контрольно-измерительным приборам. Регулирование размола сухого продукта. Поддержание температурного режима сушки, давления пара, числа оборотов распыляющего диска по контрольно-измерительным приборам. Наблюдение за подачей сухого продукта из сушильной башни в шнек. Оценка качества готового продукта. Участие в подготовке тары и упаковке сухого продукта. Сдача готовой продукции в камеру хранения.

Требования Наличие профильного образования, документов о присвоении разряда. Ответственность, отсутствие записей в трудовой книжке об увольнении по дискредитирующим основаниям.

Условия социальный пакет

Другие пожелания к соискателю Для рассмотрения кандидатуры необходимо заполнить резюме (бланк размещен в разделе «Вакансии» на сайте ОАО «Молочный Мир» http://milk.by/pages/vakansii-grodno). С резюме и копиями документов, указанных в п.5, обращаться в отдел кадров

Адрес 230005 Гродненская область г. Гродно р-н Ленинский ул. Гаспадарчая д.28

ФИО: Зайко Тамара Борисовна

Должность начальник отдела кадров