Официант-бармен/администратор

Обязанности:

• Встреча и рассадка гостей, презентация меню и карты бара.
  Прием заказов у гостей, консультирование по блюдам и напиткам (знание состава и времени приготовления).
  Контроль качества подаваемых блюд и температуры напитков.
  Расчет гостей (наличный/безналичный платеж, терминал). Поддержание чистоты и порядка в зале.
  Участие в проведении инвентаризаций и закрытие смены.
• Взаимодействие с кухней для синхронной подачи еды и напитков.

• Знание технологии обслуживания (стандарты сервиса) и этикета.
  Умение работать с кассовым аппаратом и POS-терминалом.
  Стрессоустойчивость, вежливость, грамотная устная речь.
  Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить).
  Ответственность, пунктуальность, опрятный внешний вид.
  Готовность работать в вечерние смены и в выходные дни.

• Высокая скорость работы, хорошая память на лица и заказы.
  Умение работать в режиме многозадачности

• График работы 2/2 или 3/3 (сменный).
  Стабильная заработная плата.
  Предоставление униформы.
  Дружный коллектив.
  
  Возможность карьерного роста до администратора и управляющего.