Су-шеф

Catering Stolitsa - ресторан выездного обслуживания. Наша компания на рынке более 10 лет и занимается организацией корпоративного питания и кейтерингом.
Мы в поиске активного и ответственного Су-шефа, который хочет стать Руководителем и развивать компанию вместе с руководящим составом!

Обязанности:

• Быть готовым стать на любой процесс;
• Уметь организовывать рабочие процессы на каждом подразделении кухни (в каждом направлении: кейтеринг, корпоративное питание);
• Обеспечение соблюдения поварами рецептур, стандартов и санитарных норм;
• Контроль качества блюд;
• Заказ продуктов, контроль качества продуктов , списание, поддержание порядка на складе;

• Опыт работы су-шефом от 1 года!;
• Знание технологий производства;
• Умение выстраивать коммуникацию с подчинёнными и с руководством;
• Умение доводить всё до результата;
• Ответственность, самостоятельность, исполнительность, коммуникабельность и лидерские качества;
• Желание развиваться и расти вместе с компанией.

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная оплата труда;
• Компенсируем затраты на сан книжку;
• Предоставляем всем нашим сотрудникам бесплатное горячее питание;
• Удобное месторасположение, в шаговой доступности ст.м Спортивная;
• График 5/2 с ПН по ПТ с 8.00 до 17.00.

Если Вы не готовы работать в двух направлениях (и корпоративное питание и кейтеринг) - не откликайтесь на вакансию.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by: планируемая к замещению.