Су-шеф

МЫ ИЩЕМ В КОМАНДУ СУ-ШЕФА

Обязанности:

• Управление технологическим процессом приготовления блюд согласно рецептурам;
• Обеспечение качества сырья и готовой продукции;
• Организация правильного хранения продуктов;
• Контроль подачи и оформления блюд;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм командой кухни;
• Организация работы персонала: графики, распределение задач.

Наши ожидания:

• Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
• Профильное образование (желательно);
• Знание санитарных норм и правил;
• Знание видов технического оборудования, принципов его работы и эксплуатации;
• Желание работать и развиваться в профессиональном плане;
• Целеустремленность, ответственность, стрессоустойчивость;
• Умение работать в команде.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• График работы: сменный (4/4) или вахтовый;
• Доставка к месту работы из г. Молодечно и обратно;
• В период рабочих смен предлагаем бесплатное проживание на территории комплекса в комфортных условиях;
• Оплата 75% питания за счет компании;
• Возможность обучаться и повышать свое профессиональное мастерство;
• Хорошие условия труда в новом комплексе.

ПОЧЕМУ Viliya Park?

• Стабильность и уверенность: у нас вы найдете надежную работу и стабильный доход
• Развитие и рост: мы поддерживаем ваше профессиональное развитие и предлагаем обучение
• Теплая атмосфера: наша Компания – это команда, где каждый важен и ценен.