Повар

Требования к кандидату: 

• Смена начинается с 07:00
• Опыт работы от 3 мес
• Знание стандартов общепита: Понимание базовых правил санитарии, гигиены и требований ХАССП / СанПиН.
• Работа по техкартам: Умение строго следовать рецептуре, граммовкам и визуальной подаче блюд по ТТК (технико-технологическим картам).
• Высокая скорость работы
• Стрессоустойчивость и многозадачность
• Базовые знания товарного соседства и принципов ротации продуктов (FIFO)

Должностные обязанности: 

• Работа по меню заведения
• Строгое соблюдение ТТК
• Быстрая и эстетичная выдача заказов на раздачу
• Контроль качества готовой продукции
• Отслеживание свежести и соблюдение принципа FIFO
• Поддержание идеальной чистоты на кухонных станциях в течение всего дня.
• Проведение инвентаризации
• Формирование заявок

Компания предлагает: 

• Стабильная заработная плата
• Официальное трудоустройство
• Премии и бонусы
• Корпоративное обучение
• Бесплатное питание
• Возможность согласовывать график смен