Администратор ресторана

Требования к кандидату: 

• Опыт работы обязателен в сфере общепита от 2-х лет
• Умение работать в режиме многозадачности
• Хорошие аналитические навыки
• Стратегическое мышление
• Способность к личному развитию и профессиональному росту
• Умение вдохновлять и мотивировать сотрудников
• Умение анализировать продажи
• Высокая работоспособность
• Ведение кассовой отчетности
• Высокий социальный интеллект и отличные коммуникативные навыки
• Высшее образование / неполное высшее

Должностные обязанности: 

• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами ресторана
• Поддержание и улучшение качества обслуживания гостей
• Выполнение показателей по продажам
• Управление персоналом
• Обучение персонала
• Ведение документации
• Анализ продаж
• Заказ, прием товара
• Закрытие кассового дня, отчетность
• Взаимодействие с другими подразделениями
• Проведение инвентаризации

Компания предлагает: 

• Работа в респектабельном ресторане "Дубровъ" в тихом уединении от городской суеты – в элитном коттеджном поселке Раубичи.
• Организована доставка персонала из Минска до работы
• Предоставляем реальную возможность карьерного роста до должности директора и управляющего
• Ищем толкового управленца, организатора - в меру строгого, серьезного, ответственного
• Должностной оклад + премии по итогам работы + чаевые
• График 2/2 по с 12-00 до 24-00• Официальное оформление
• Стабильная заработная плата, оплата переработок, предоставление отпусков, оплата больничных
• Корпоративное питание
• Обучение и развитие внутри компании

!!!!!!!!!! ВАЖНО !!!!!!!!!!

• Порядок стажировки предельно прост. Звоните на указанный номер управляющему ресторана (либо отправляете резюме) - общаетесь в формате онлайн собеседования - в случае продуктивной беседы Вас пригласят на 1 пробный день. В этот день вы выходите в смену - на весь рабочий день - где мы анализируем ваши навыки - оцениваем способности коммуникации и трудолюбия. Если вы себя хорошо зарекомендовали - и заведение вам так же легло на душу - мы приглашаем Вас снова - с этого момента ваша работа оплачивается кратно 50% от указанного ЗП. в течение 3-7 рабочих дней. По истечение этого срока вы сдаете меню , общаетесь лично с руководством - после чего Вас ставят в полноценный график и назначают 100% оклад.