Бариста в кофейню VARKA

Новая кофейня VARKA в ЖК “Лазурит”!- напротив Минск-Арены

Адрес: г. Минск, пр-т Победителей 115

График работы: 2/2, 3/3, гибкий

Мы в поиске бариста с опытом работы и без

ЧТО ДЛЯ НАС ВАЖНО

Создать культуру, в которой гости выбирают нас, а сотрудники выбирают расти вместе с нами.

Мы стремимся к высокому качеству во всём: от чашки кофе и впечатлений гостя до атмосферы внутри команды. Мы развиваем людей, поддерживаем инициативу и постоянно совершенствуем то, что делаем.

Мы создаём не просто кофе — мы создаем место, к которому хочется возвращаться.

Обязанности:

• приготовление кофейных и авторских напитков по весам;

• поддержание порядка на рабочем месте;
• соблюдение и выполнение стандартов компании;
• работа с витриной (выкладка, продажа);
• работа с кассой;
• обслуживание гостей, контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции.

• Опыт работы в кофейной сфере (не менее 3-х месяцев) или желание его получить;
• Человек, который открыт и готов поддержать разговор. Стремиться начать разговор с незнакомым человеком
• Опрятность, ответственность, пунктуальность.
• Есть чувство юмора
• Человек, который умеет работать по правилам

• Наличие сан справки или возможность сделать её в ближайшее время

• График 2/2, 3/3, гибкий с учётом пожеланий по выходным.

• Два человека на смене.

• Заработная плата два раза в месяц на банковскую карту.
• Ставка 7,5 р/час
• Надбавки к ставке в зависимости от выручки
• Официальное трудоустройство + полный соцпакет (отпускные, больничный).

Бесплатный курс “Стажер” для сотрудников с опытом работы от 3-х месяцев:

• Стандарты приготовления эспрессо, настройка помола, работа по весам

• Стандарты молочных напитков, правильное взбивание молока, базовый латте-арт, презентация напитков

• Тех. карты напитков и как с ними работать

• Авторское меню сети, проработка напитков и знакомство с особенностями приготовления каждой позиции

• Сезонное меню сети, проработка напитков, отработка визуального и вкусового соответствия напитков относительно меню и рекламных баннеров.

Бесплатный курс “Новичок” для сотрудников без опыта:

• Приготовление эспрессо

• Приготовление американо

• Работа по весам

• Знания о настройке помола начального уровня (как понять что помол сбился)

• Взбивание молока

• Приготовление капучино, латте, флэт уайт.

• Начальные навыки латте-арт (механика вливания сердечка)

Карьерный рост: до старшего бариста кофейни

Бесплатные напитки в течение смены и система скидок для сотрудников

Выездные корпоративы и тимбилдинг с подарками.

Укажите в сопроводительном письме:

Последние три места работы

Период на каждую из них

С нетерпением ждем ваших откликов!