Повар в холодный цех

Обязанности:

• непосредственное приготовление холодных блюд и закусок, кулинарных изделий и т.д. согласно технологическим картам и стандартам компании;
• подготовка полуфабрикатов, заготовок согласно заданному плану.

• знание рецептуры и технологии приготовления холодных блюд и закусок, требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов;
• порционирование, оформление и подача холодных блюд и кулинарных изделий, требующих различных видов кулинарной обработки;
• соблюдение санитарных норм;
• добросовестное отношение к работе

• место работы : ресторан "Сябры" гостинично-ресторанного комплекса (аг. Сёмково, Минский р-н);
• возможность проживания на территории комплекса;
• доставка к месту работы и обратно в город Минск осуществляется служебным транспортом от ст. м. Каменная горка, дорога занимает 15-20 мин. в одну сторону;
• график работы: 3/3, с 11.00 до 23.00;
• официальное трудоустройство, соцпакет;
• фирменная рабочая форма;

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/vacancy/ec43dda1-e1cb-4c7b-8e5c-08db48475502/