Бармен

В нашу дружную команду tsuvi ищем бармена — ответственного, общительного и увлеченного своим делом. Нам важен человек, который умеет организовать работу за баром, внимателен к деталям и разделяет наш интерес к wellness-культуре.

Чем предстоит заниматься

• Разрабатывать и обновлять меню напитков с учетом концепции кафе, wellness-направления и актуальных трендов
• Следить за соблюдением рецептур и качеством подачи
• Организовывать работу бара: контролировать чистоту, порядок, заготовки и готовность к смене
• Готовить напитки и общаться с гостями
• Открывать и закрывать смену, работать с кассой
• Контролировать остатки, сроки годности и хранение продуктов
• Участвовать в инвентаризациях и контролировать списания
• Обучать сотрудников стандартам приготовления напитков и работы за баром

• С опытом работы в общепите и за баром
• Ответственного, аккуратного и самостоятельного
• Коммуникабельного, доброжелательного и умеющего работать в команде
• Организованного: важно не только готовить вкусные напитки, но и поддерживать порядок в рабочих процессах
• С интересом к современным напиткам, качественным ингредиентам и wellness-подходу

• Работу в дружной команде нового wellness бара
• Возможность развиваться вместе с проектом