Бариста / Старший бариста

Набираем команду в новую кофейню, которая любит кофе, умеет работать с людьми и хочет влиять не только на качество напитка, но и на развитие команды.

Что нам важно:

• Опыт работы с кофе от 2 лет для старшего баристы, от 3х месяцев для баристы;
• Хорошее знание кофейного оборудования и технологии приготовления кофе;
• Умение настраивать кофемолку и контролировать качество экстракции;
• Ответственность, честность, коммуникабельность и лидерские качества;
• Умение поддерживать порядок и организовывать рабочий процесс.
• Для старшего баристы: умение понятно объяснять, давать обратную связь и работать с командой, навыки латте-арт, опыт обучения или наставничества будет преимуществом.

Чем предстоит заниматься:

• Готовить кофейные напитки в соответствии со стандартами VARKA;
• Поддерживать порядок на рабочем месте и привлекательный вид витрин.
• Контролировать соблюдение рецептур и стабильное качество напитков;
• Настраивать кофейное оборудование и помогать команде поддерживать высокий уровень работы;
• Формировать культуру искреннего и внимательного сервиса;
• Для старшего баристы: проводить адаптацию и оценку знаний бариста, обучать новых сотрудников работе с кофе, оборудованием и стандартами сети, участвовать в подборе и формировании команды, контролировать качество работы команды и предоставлять обратную связь.

Что мы предлагаем:

• от 1500 BYN на руки, далее - доход по результатам и системе контрактов мотивации в зависимости от должности;
• Полная занятость, график 2/2 или 5/2, 180-190ч / мес;
• Прозрачную систему мотивации и возможность влиять на свой доход через результат и развитие команды;
• Возможность карьерного роста до управляющего кофейней;
• Обучение онлайн и офлайн в школе бариста головной компании;
• Официальное трудоустройство;
• Работу в стильной кофейне, с продуманным и эргономичным баром;
• Честное и открытое взаимодействие с руководством;
• Долгосрочное сотрудничество и возможность профессионального развития;
• Личная велопарковка, при использовании велосипеда в качестве транспорта , остановка транспорта напротив дверей кофейни, автопарковка;
• время работы кофейни в будний 8.00-22.00, выходной 9.00-22.00.

Будем рады познакомиться. ☕