Медицинская сестра-специалист (медицинская сестра)

Принимает участие в организации питания детей, в том числе путем сбора информации о ежедневном количестве детей, для которых организуется питание, особенностях питания детей (при наличии) на основании медицинских справок. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима (поточность технологических процессов, условия для мытья сырья, наличие горячей воды, выполнение раздельной обработки сырых и готовых продуктов, соблюдение маркировки, режима термической обработки), за санитарным состоянием раздаточной и буфета, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет меню-раскладки при участии заведующего производством или его заместителя, осуществляет замену блюд для детей, имеющих аллергию или иные заболевания, на основании медицинских справок.

Группа занятий Медицинские работники по медицинскому уходу со средним специальным медицинским образованием

Характер работы Постоянная

Режим рабочего времени Одна смена

Количество мест 1

Заработная плата 1000,00–1300,00 руб.

Ставка 1,0

Дополнительная информация Работа направлена на организацию питания детей.

Адрес рабочего места р-н Минский, с/с Ждановичский, аг. Ждановичи, государственное учреждение образования "Минский городской образовательно-оздоровительный центр "Лидер" Лесная школа, 1

Образование Среднее специальное

Наличие опыта работы от (лет) 1

Владение языком русский (в совершенстве)

Обязанности Принимает участие в организации питания детей, в том числе путем сбора информации о ежедневном количестве детей, для которых организуется питание, особенностях питания детей (при наличии) на основании медицинских справок. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно- гигиенического режима (поточность технологических процессов, условия для мытья сырья, наличие горячей воды, выполнение раздельной обработки сырых и готовых продуктов, соблюдение маркировки, режима термической обработки), за санитарным состоянием раздаточной и буфета, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет меню-раскладки при участии заведующего производством или его заместителя, осуществляет замену блюд для детей, имеющих аллергию или иные заболевания, на основании медицинских справок.

Другие пожелания к соискателю Коммуникабельность, эмпатия, гуманность, целеустремленность, наблюдательность, решительность, настойчивость, аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость, дисциплинированность, самоконтроль, выносливость.

Адрес 223034 Минская область р-н Минский с/с Ждановичский аг. Ждановичи

Должность инспектро по кадрам