Изготовитель мясных полуфабрикатов (шашлык)

Обязанности:

• Подбор, подготовка сырья для изготовления рубленных, кулинарных, фирменных полуфабрикатов. Приготовление фарша; измельчение сырья; контроль последовательности загрузки и дозирования компонентов. Подготовка кишечных оболочек; взвешивание, упаковка и маркировка полуфабрикатов. Подбор и подготовка сырья для крупнокусковых и мелкокусковых мясных п/ф для производства натуральных п/ф на механизированных линиях и вручную. Нарезка мясного сырья, чистка и нарезка лука для шашлыка. Приготовление рассола, маринование. Чистка и промывка оборудования.
• Время работы: 09:00-21:00.

ссылка на вакансию:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1910175/detail-public/

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• полный соцпакет;
• скидочная карточка сети магазинов Евроопт