Повар

Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.

Группа занятий Повара

Характер работы Постоянная

Режим рабочего времени Одна смена

Количество мест 1

Заработная плата 1200,00–1400,00 руб.

Ставка 1,0

Дополнительная информация По результатам работы выплачивается премия, надбавки.

Адрес рабочего места обл. Гродненская, г. Гродно, р-н Ленинский, УЗ "Гродненская областная детская клиническая больница" Островского, 22

Образование Среднее специальное

Обязанности Характеристика работ. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др.

Адрес 220029 Гродненская область г. Гродно р-н Ленинский ул. Островского д.22

ФИО Долгошей Владимир Павлович

Должность Начальник отдела кадров