Начальник цеха углубленной переработки

РУП "Белоруснефть-Особино" приглашает в свою команду начальника в цех углубленной переработки.

Мы - стабильное, надёжное, активно развивающееся, многопрофильное предприятие, работающее на рынке уже 50 лет и входящее в число крупнейших производителей мяса птицы в Гомельской области.

Обязанности:

• Осуществление руководства в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной деятельностью в области, указанной в положении цеха углубленной переработки;
• организация подготовки и проведения руководства текущей производственной деятельностью цеха для своевременного выполнения всех заданий по переработке мяса птицы и выпуску готовых изделий;
• контроль качества и сроков выполнения работ;
• анализ причин невыполнения производственных задач, показателей и разработка мероприятий по его предупреждению;
• обобщение, распространение передового опыта и внедрение рационализаторских предложений по совершенствованию организации работ в цехе углубленной переработки;
• составление отчетности и разработка нормативных материалов;
• контроль соблюдения работниками цеха углубленной переработки правил и норм охраны труда и пожарной безопасности;
• координация работы заместителя начальника цеха, мастеров и инженеров цеха углубленной переработки;
• организация и координация работы по внедрению и совершенствованию методов обеспечения выполнения норм и требований законодательства в области охраны окружающей среды и обеспечение экологической безопасности.

• Высшее профессиональное образование "Технология мяса и мясных продуктов";
• опыт работы: от 3 до 6 лет на инженерно-технических и руководящих должностях (мастер, технолог, заместитель начальника цеха, начальник цеха) на птицефабриках или мясокомбинатах;
• высокие организаторские способности и лидерство для управления коллективом (от 30 человек);
• ответственность за выполнение планов по объемам, качеству и ассортименту;
• знание технологии: понимание процессов разделки мяса птицы, рецептур, производства фаршей, колбас, копченостей и полуфабрикатов из мяса птицы;
• понимание принципов работы технологического оборудования;
• знание нормативной базы: уверенное владение стандартами НАССР, ISO, техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/20213, ТР ЕАЭС 051/2021) и санитарными правилами для предприятий пищевой промышленности.

• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00.
• Заработная плата: от ​​​​​​​2800 на руки.
• Бесплатная доставка к месту работы служебным транспортом из г. Гомеля (Волотова, Сельмаш, Советский р-н), г.п. Костюковка, аг. Еремино, р.п. Большевик, г. Буда-Кошелево.
• Место работы: Буда-Кошелевский р-н, аг. Коммунар.
• Официальное трудоустройство и все социальные гарантии согласно трудовому законодательству Беларуси.
• Ежемесячный бонус в виде продукции собственного производства.
• Надбавка +20% к окладу за стаж работы на предприятии от 1 года.

"БЕЛОРУСНЕФТЬ-ОСОБИНО" - это работа на одном из крупнейших предприятий в области, надежный соц. пакет (занятие спортом, оздоровление и др.) и комфортные условия труда для максимального раскрытия потенциала каждого нашего сотрудника.

СТАНЬ ОСОБЕННЫМ СОТРУДНИКОМ ДЛЯ «ОСОБИНО»!
ДОБЕЙСЯ УСПЕХА ВМЕСТЕ С НАМИ, СТАВ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ!

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

*Потенциальная вакансия