Управляющий кафе (помощник руководителя)

Компания "Солюшс фуд " ( франшиза "Papa doner") приглашает в свою дружную команду УПРАВЛЯЮЩЕГО кафе " Papa Doner" расположенного по адресу : пр-т Независимости 42 и пр-т Победителей 5

Обязанности:

• управление/контроль работы объекта и персонала.Соблюдение регламента компании .
• формирование заявок на закупку сырья. Взаимодействие с заказчиком.
• мониторинг технологических процессов на кухне и кафе
• контроль за состоянием оборудования
• соблюдение санитарных норм. А именно : актуальная маркировка сырья , отчетность по текущему состоянию объекта.
• ведение первичной документации
• проведение инвентаризаций
• взаимодействие с СЭС

• опыт работы на управленческих позициях в сфере общепита от 3-ех лет.
• организационные навыки, коммуникативность.
• умение работать в режиме многозадачности
• гибкость /лояльность во взаимодействии с действующим персоналом и руководством.
• ПК -опытный пользователь .Word, Excel
• стрессоустойчивость

• график работы 5/2 (скользящий )
• гибридный формат : посещение подконтрольного объекта / дом ( на телефоне)
• достойный уровень з/п +бонусы
• официальное оформление . Соц.пакет в соответствии с ТК РБ
• дружный молодой коллектив
• лояльное руководство