Пекарь/слойщик

Гастропекарня "Мельница" в центре города Гомеля приглашает в свою команду талантливого и ответственного пекаря/слойщика (кондитера).

Обязанности:

. Полный цикл приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий по рецептурам и ТТК.
· Выпечка и контроль качества готовой продукции.
· Ведение необходимой документации.
· Соблюдение санитарных норм и правил.
· Подготовка рабочего места к началу работы.

Требования:

-Образование по специальности или курсы.

-Опыт работы в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах приветствуется. Рассмотрим и без опыта, но с большим желание учится и развиваться.

-Практические знания технологий приготовления хлеба и выпечки, десертов.

-Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, умение организовать рабочий процесс.

-Творческий подход и интерес к разработке новых видов продукции.

-Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить.

Мы предлагаем:

-Официальное трудоустройство
- Достойная заработная плата от 1700 рублей на руки (обсуждается на собеседовании).
- График работы 5/2 , 2/2 (по договоренности).
- Возможность профессионального роста и обучения.
-Работу в современном цехе с профессиональным оборудованием.

Дополнительно: фирменная одежда , питание, корпоративы, скидки в заведении, обучение.